最美的願望一定最瘋狂

文東記 Boon Tong Kee

地址：34 Whampoa W, #01-93, Singapore 330034

位於Boon Keng  文慶地鐵站B出口(紫線)

 

文東記是來新加坡每次必報到的行程

先給大家看一下MENU，官網上也會有但只有價位沒有圖片

這次剛好遇到元宵節前

可以體驗新加坡的新年活動-撈魚生

過年這段期間每天都會看到新加坡友人在撈

終於可以體驗到撈魚生

將不同食材都切成絲狀，再加上一些調味醬料

最後灑上象徵金銀財寶滿滿的脆片(硬一點的菜圃餅的外表)

服務人員會先幫我們將醬料倒入，並講一些吉祥話(步步高升.身體健康.工作順利...)

完成後就可以開始我們撈魚生活動

大家要站起來，將食物夾起拉高並講一些期許自己或祝福的話(其實就是攪拌啦~~哈哈)

撈完比較激烈的會有很多食物掉出來...可以開動了(還蠻好吃的，甜甜的)

 

再來要進入主題餐廳必吃品項NO.1-雞飯 $1.00

米飯與雞汁融合一起，不會太鹹帶點香氣

會讓你一口接一口的吃完一碗飯

海南雞飯主要的就是雞肉-肉不會太柴

美味白切雞-有分大小份 $10.00 / $ 14.00 / $ 20.00 / $ 28.00

金銀蛋莧菜$11.00

馬來風光$9.00

五香蝦棗$12.00  (搭配蜂蜜醬汁甜甜的還不錯)

脆皮豆腐$8.00  (搭配美乃滋)

豆腐口感比較像雞蛋豆腐，味道是板豆腐的味道(白色的)

第二次很多人一起吃的圓桌照，不約而同點的品項好像都一樣。哈哈

另外可以喝一下當地的飲料-薏米水/馬蹄水